União em Espirais
Massa
Recheio
Calda
Massa
1. Amasse todos os ingredientes muito bem e deixe descansar por uma hora.
2. Uma vez crescida a massa, retire um pedaço pequeno.
3. Abra-o com o rolo, na espessura de 0,5cm e forre o fundo de uma forma de torta untada de manteiga.
4. Abra a massa restante, também na espessura de 0,5cm.
5. Espalhe o recheio sobre ela, com uma faca.
6. Enrole como rocambole e corte em rodelas de 3cm de espessura.
7. Coloque-as bem juntinhas, viradas com o lado do corte para cima, sobre o fundo da forma já forrado de massa.
8. Espere crescer até dobrar de volume e leve ao forno quente.
9. Quando estiver assado, apague o forno, despeje a calda por igual e coloque novamente no forno, até que eles esfriem de vez.
Recheio
1. Bata tudo até ficar um creme.
Calda
1. Ferva tudo para engrossar um pouco.
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