Trançado de Banana com Creme

Massa

• 1. Misture bem todos os ingredientes até a massa ficar lisa.

• 2. Abra a massa com um rolo.

• 3. Aplique a margarina folhada.

• 4. Faça 2 dobras de três.

• 5. Divida a massa em retângulos.

• 6. Faça cortes em uma das laterais.

• 1. Coloque o açúcar, o leite e a margarina para ferver.

• 2. Acrescente o amido e a farinha de trigo.

• 3. Mexa bem.

• 4. Adicione as gemas.

• 5. Deixe engrossar e ficar no ponto cremoso.

• 1. Recheie a massa colocando primeiramente o creme.

• 2. Coloque as bananas.

• 3. Cubra o recheio com a lateral de massa cortada.

• 4. Pincele com a gema.

• 5. Deixe descansar por 30 minutos.

• 6. Leve ao forno a 190º por 20 minutos.