Name: Trança salgada aos 4 queijos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 30
Ingredients: Fermento biológico fresco 30 gramas; Açúcar refinado 1 colher (sobremesa); Leite 1/2 xícara (chá); Ovo 2 unidades; Manteiga sem sal 150 gramas; Sal 1 colher (sobremesa); Queijo Ralado 3 colheres (sobremesa); Farinha de trigo 500 gramas; Roquefort 50 gramas; Queijo Ralado 60 gramas; Queijo Prato 80 gramas; Ricota 150 gramas; Manteiga 1 colher (chá); Orégano 1 colher (sobremesa)

1. Rasgar a massa e sovar pouco. colocar num saco plástico fechado com ar por uns 20 min.

2. Depois cortar a massa em 3, e esses 3 em mais 3 cada um, fazer tiras rechear e trançar.

3. O recheio é só misturar tudo.

Trança salgada aos 4 queijos

Ingredientes

Recheio

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