Trança de Bacon Com Erva Doce

Massa

• 1. Coloque num refratário a farinha, a manteiga, o sal, o ovo levemente batido e o vinagre. Misture tudo.

• 2. Numa superfície lisa, sove a massa.

• 3. Deixe descansar por 5 a 10 minutos.

• 4. Forre uma superfície com papel alumínio e abra a massa. Acerte as bordas.

• 5. Empregue o recheio no centro da massa.

• 6. Com o auxilio de uma faca, faça cortes em diagonal, nas laterais.

• 7. Feche unindo as extremidades no centro da trança.

• 8. Pincele com as gemas e coloque no forno.

• 1. Frite o bacon numa panela.

• 2. Junte a cebola, o tomate, a erva doce, a cenoura e a batata raladas.

• 3. Misture.

• 4. Acrescente o sal, a farinha de trigo e o creme de leite.

• 5. Misture e retire do fogo.

• 6. Coloque o cheiro verde.

• 7. Deixe esfriar e reserve.