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Torta de Milho Uai

sem glúten·

Porções:

10

Peso:

97,66 g*

Preparo:

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bater no liquidificador, ou processador, todos os itens, exceto o bacon e os cubos de queijo ; bater bem por cinco minutos.
  2. 2.
    Acrescentar os itens restantes, e ir batendo devagar na tecla pulsar, sem triturar, apenas para mesclar na massa, ou misturar manualmente com um batedor.
  3. 3.
    A massa é pesada e úmida, devido ao milho.
  4. 4.
    Colocar em forma de silicone, refratária ou própria para microondas, untada.
  5. 5.
    Leve ao microondas, na potência alta, coberto por um prato ou filme plástico, por 8 minutos.
  6. 6.
    Assim que passar esse tempo, deixe dentro do microondas, fechado por mais 2 minutos.
  7. 7.
    Se preferir levar ao forno convencional, deixe cerca de 30 minutos a 180°C , até que, enfiando um palito este saia limpo.
  8. 8.
    Sirva coberto com parmesão ralado.
Maria Helena Salci Moraes Leite
por   Maria Helena Salci Moraes Leite

Torta de Milho Uai