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Sonho do Eueder

Sonho do Eueder

vegetariana
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Sonho do Eueder

Por CyberCook

Preparo

1h20

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Já experimentou essa deliciosa receita de Sonho do Eueder? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque na batedeira o fermento,açúcar acrescente o restante dos ingredientes e a metade da farinha de trigo, bata bem até misturar tudo.

  • 2.Adicione o restante da farinha de trigo,bata novamente até obter uma massa consistente e homogênea.

  • 3.Transfira a massa para um recipiente de vidro e deixa crescer até dobrar de volume.

  • 4.Polvilhe farinha de trigo sobre a massa e trabalhe-a com as mãos para baixar a fermentação.

  • 5.Abra a massa até atingir 2 cm de espessura.

  • 6.Corte com o cortador redondo ou com um copo americano.

  • 7.Coloque os sonhos sobre uma fôrma de alumínio forrada com um pano de prato.

  • 8.Deixe crescer em media 20 minutos.

  • 9.Dicas forre sempre a fôrma com um pano de prato para que os sonhos não grude.

  • 10.Coloque os sonhos para fritar em óleo quente,mais com a chama do fogo média, frite dos dois lados, retire do óleo e coloque em um recipiente com papel toalha.

  • 11.Corte e rechear a gosto,acabamento açúcar refinado união com canela ou cobertura de chocolate como na foto.

Dicas

Uberlândia MG.

por eueder furquim

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