Sonho de Goiabada

Ingredientes

• 1. Colocar no liquidificador o ovo, o leite, o açúcar, o óleo e o sal.

• 2. Bater por 5 minutos.

• 3. Adicionar o fermento e bater mais um pouco.

• 4. Colocar em uma vasilha.

• 5. Em seguida acrescentar a farinha de trigo e misturar até formar uma massa lisa.

• 6. Deixe descansar por 30 minutos.

• 7. Após este tempo, forme bolinhos e coloque um pedaço de goiabada dentro de cada um.

• 8. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar 40 minutos.

• 9. Frite os sonhos e coloque em papel toalha para tirar o excesso de óleo.

• 10. Passar no açúcar refinado e servir.