Rosquinhas da Marisa

Ingredientes

• 1. Faça primeiro uma esponja, com 1/2 xícara de leite morno.

• 2. uma pitada de sal, uma colher de chá de açúcar, meia xícara de farinha de trigo e as 50gr do fermento.

• 3. Misture tudo muito bem.

• 4. deixe coberto por aproximadamente 15 min.

• 5. Passado esse tempo, junte o restante dos ingredientes, misture tudo e vá juntando a farinha aos pouco coloque na mesa, e vá sovando até começar a soltar das mãos.

• 6. Cubra a massa e deixe crescer entre uma e duas horas.

• 7. Passado esse tempo pegue a massa, corte em pedaços pequenos e trance como achar melhor.

• 8. deixe crescer mais 1/2 hora, coberta.

• 9. coloque em uma forma untada com um pouco de óleo leve ao forno pré aquecido por 20 min.

• 10. aprox.

• 11. nesse intervalo, coloque o leite em uma vasilha, e o açúcar com a canela em outra.

• 12. retire as formas do forno e passe-as em seguida no leite, depois no açúcar cristal já misturado com a canela em pó.

• 13. Acomode-as em uma vasilha deixe esfriar e tampe-a.