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Rosquinha das Minas Gerais

Rosquinha das Minas Gerais

vegetariana
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Rosquinha das Minas Gerais

Por CyberCook

Preparo

18 min

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porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Unte levemente c/ manteiga uma assadeira retangular grande. Pré-aqueça o forno em temperatura média. Junte os ingredientes secos e misture.

  • 2.Acrescente a manteiga e, com o auxílio de 1 garfo, incorpore-a, fazendo uma espécie de farofa grossa. Feito isso, incorpore o creme de leite e os ovos, um a um, amassando até formar uma massa enxuta.

  • 3.Trabalhando em uma superfície polvilhada c/ farinha de trigo, forme cordões na espessura de um lápis e junte as pontas, formando as rosquinhas.

  • 4.Coloque na assadeira e leve ao forno médio-baixo até que fiquem douradas na base. Retire do forno e coloque-as numa grelha para esfriar.

por Fernando Targino

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