Rosca Festiva

Ingredientes

• 1. Em um recipiente, juntar a farinha com ½ xícara de açúcar, sal, erva doce a gosto e o fermento em pó.

• 2. Misturar.

• 3. Adicionar os ovos e a água. Sovar.

• 4. Conforme for sovando a massa, acrescentar o azeite aos poucos.

• 5. Depois de bem sovada, deixar a massa descansar por 1 hora.

• 6. Espichar a massa na mesa (com a ajuda de um rolo).

• 7. Espalhar o chocolate em pó e as 5 colheres de açúcar por sobre a massa aberta na mesa.

• 8. Enrolar a massa.

• 9. Cortar em pedaços iguais.

• 10. Colocar os pedaços (de pé) dentro da forma e deixar descansar por mais 1 hora.

• 11. Levar ao forno por 45 minutos.

• 12. Cortar em fatias e servir.