Rosca Estrela
Massa
Recheio
Calda
Massa
1. desmanchar o fermento com o leite,adicionar todos os outros ingredientes, por último o trigo, amasse muito bem, divida a massa em 4 partes iguais, abrir cada parte na mesma espessura mas não muito fina.
2. Misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa aberta.
3. Enrole a massa como um rocambole e corte em fatias com 3 dedos de espessura, colocar em forma untada.
Calda
1. Misture todos os ingredientes. Quando estiver quase assado despeje sobre os pães a calda.
Sobraram ingredientes?
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Dicas
Esta receita eu aprendi com a minha mãe, a nossa casa inteira ficava com aquele cheirinho bom de baunilha....que vontade de ser criança de novo...