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Rosca de Torresmo

Rosca de Torresmo

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Rosca de Torresmo

Por CyberCook

Preparo

1h50

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Já experimentou essa deliciosa receita de Rosca de Torresmo? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:12

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque numa batedeira, 150 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água.

  • 2.Faça uma esponja e deixe descansar por uns 15 minutos. Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes da massa e faça uma massa bem macia.

  • 3.Deixe-a descansar por uns 20 minutos coberta com um pano.

  • 4.Após este descanso, faça os modelos, recheando-os com o torresmo e o queijo ralado, coloque em assadeiras levemente untadas, pincele com ovos batidos e jogue um pouquinho de queijo ralado por cima.

  • 5.Após tudo pronto, espere o crescimento até quase atingir o seu dobro e leve para assar em forno pré aquecido.

  • 6.Temperatura do forno: 200 C

por Elaine Mariz Campos

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