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Rosca de Mussarela com Calabresa

Rosca de Mussarela com Calabresa

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Rosca de Mussarela com Calabresa

Por Beatriz

Preparo

50 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Rosca de mussarela com calabresa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosca de mussarela com calabresa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:14

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Dissolva o fermento biológico em um pouco da água.

  • 2.Em uma tigela grande, coloque o fermento dissolvido, o restante da água e o sal.

  • 3.Aos poucos acrescente a farinha e misture até formar uma massa.

  • 4.Sove-a durante cinco minutos e divida em seis partes.

  • 5.Abra cada parte num retângulo e sobre cada um distribua a mussarela e a lingüiça calabresa.

  • 6.Feche os retângulos.

  • 7.Para cada rosca use três retângulos e una-os em forma de trança.

  • 8.Unte e polvilhe com farinha duas formas com buraco no meio e disponha uma trança em cada forma.

  • 9.Deixe descansar por uma hora.

  • 10.Asse em forno pré-aquecido a 180ºc por cerca de uma hora.

  • 11.Sirva quente.

Dicas

http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/rosca-mussarela-calabresa-402295.shtml.

silvana silveira

por silvana silveira

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