Rosca de Chocolate Com Cocada
vegetariana
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Coloque numa vasilha o fermento com o açucar, o leite e va acrescentando o resto dos ingredientes, trabalhe a massa e deixe descansar até dobrar de volume.
2. Monte a rosca, recheie com o chocolate branco derretido, pincele, cubra com a cocada.
3. Deixe crescer novamente e leve para assar.
Cobertura
1. Leve a agua e o açucar ao fogo formando uma calda grossa, deixe amornar e acrescente o coco ralado e as gemas.
2. Cozinhe por mais 5 minutos.
3. Deixe esfriar e cubra a rosca.
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