Rocambole de Pizza
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes da massa, amasse bem ate desprender da mão.
2. Divida a massa em duas partes (para dois rocamboles).
3. Abra a massa (não muito fina) com o rolo, distribua o presunto, a mussarela e os tomates picados.
4. Se gostar coloque uma pitada de orégano.
5. Enrole a massa com o recheio como rocambole.
6. Coloque na forma e deixe descansar por 20 minutos.
7. Faça o mesmo procedimento com a outra parte da massa.
8. Depois da massa crescida, pincele com gema e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Recheio
1. Recheie o rocanbole.
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