Pãozinho Delicia de Leite Condensado

Ingredientes

• 1. Bata no liquidificador, o leite condensado, a água morna, o óleo, o fermento, o sal e os ovos.

• 2. São três minutos mais ou menos, até ficar uma mistura bem consistente.

• 3. Depois você vai juntar a mistura à farinha de trigo.

• 4. Aí é mão na massa.

• 5. Quanto mais fina for a farinha, melhor e vai misturando com a mão, não tem jeito.

• 6. Depois de pronta, coloque a massa para descansar por uma hora.

• 7. Ela deve estar tampada e não pode receber vento.

• 8. Hora de fazer as bolinhas.

• 9. Unte as mãos e atenção para o truque.

• 10. Você vai fazer uma bolinha puxando de forma que feche ele todo, para ele poder crescer.

• 11. Esse é o segredo do pãozinho.

• 12. Antes de ir ao forno, o pãozinho deve descansar por mais uma hora.

• 13. Cinco a sete minutos no forno a 180ºc e o pãozinho está assado.

• 14. Para não deixar o fundo do pãozinho queimar, uma dica colocar uma assadeira na grade de baixo do forno.

• 15. Assim que ficar pronto, é só passar por cima a margarina e polvilhar o queijo ralado.