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Pãozinho de cerveja by k&m

Porções

4

Peso

299,50 g*

Preparo

1h41

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque na tigela da batedeira os 5 primeiros ingredientes e 2 xícaras de farinha de trigo.
  2. 2.
    Com o batedor de massas pesadas, na velocidade indicada para pão misture os ingredientes até a massa ficar homogênea.
  3. 3.
    Aos poucos, acrescente o fermento em pó e o restante da farinha de trigo, até a massa soltar da tigela (esse processo pode ser feito à mão, trabalhando bem a massa).
  4. 4.
    Faça pãezinhos, recheando-os com os cubos de queijo.
  5. 5.
    Coloque em uma assadeira untada e polvilhada deixando descansar por 30 minutos.
  6. 6.
    Anes de levar ao forno, pincele os pãezinhos com a gema.
  7. 7.
    Asse em forno médio, pré-aquecido por 25 minutos.
  8. 8.
    Sirva e BOM APETITE
KATIA GUERRA
por   KATIA GUERRA
Prato para refeições

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