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Pão Sírio de Microondas

Pão Sírio de Microondas

vegana
vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,24

Informação nutricional

Valor nutricional

177,09 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 15/07/2019

Massa

Massa

  • 1. Dissolva o fermento na água morna e misture o açúcar, o sal e o óleo. Aos poucos, acrescente a farinha, enquanto amassa, até desgrudar das mãos (polvilhe mais farinha, se necessário).

  • 2. Transfira para uma superfície enfarinhada e sove bem a massa. Coloque na tigela, cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 1 hora ou até dobrar o volume.

  • 3. Divida a massa em 12 bolas iguais e, com o rolo, abra discos não muito finos (18 a 20 cm).

  • 4. Coloque um disco no prato do micro-ondas enfarinhado e cozinhe, em potência alta, por 30 segundos. Vire o disco e cozinhe por mais 30 segundos.

  • 5. Você pode consumi-lo assim ou fazer torradas: após retirar a massa do micro-ondas, marque os cortes superficialmente (para facilitar depois) e tempere a gosto (sal grosso, alecrim, páprica, pimenta-caiena, pimenta-do-reino moída, azeite). Leve novamente ao micro-ondas, em potência alta, por 2 a 3 minutos.

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