Pão sem Glúten
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela grande, misture o fermento biológico com o açúcar até ficar líquido.
2. Adicione o leite, a manteiga, os ovos, as batatas e o Fondor e mexa bem.
3. Acrescente a fécula de batata aos poucos, até que a massa esteja homogênea e grude levemente nas mãos.
4. Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
5. Divida a massa em duas partes iguais, coloque em duas formas de bolo inglês (25 x 9 x 7cm) untadas com manteiga e deixe crescer por cerca de 30 minutos.
6. Asse em forno médio (180 º C), pre-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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