1. Dissolva o fermento no leite e coloque 3 colheres de açúcar, espere uns 10 minutos

2. Misture todos os outros ingredientes, menos a farinha.

3. Depois de bem misturado, vá acrescentando a farinha até obter uma massa bem fofinha e que solte das mãos

4. Deixe crescer em local protegido do vento ( eu coloco dentro do forno), em um tupperware com tampa por 40 minutos

5. Faça bolinhas de mais ou menos uns 6 cm de diâmetro e recheie com pedacinhos de queijo fresco e goiabada.

6. Coloque-os lado a lado, pode ser bem juntinho, aguarde mais uns 30 minutos , pincele com gema e polvilhe açúcar.

7. Leve ao forno médio alto até ficarem douradinhos.

8. Esse pão foi o mais fofinho que eu fiz até hoje!!

9. Acompanha muito bem um chá, ou suco,,, humm delícia

Pão Romeu e Julieta

Ingredientes