Pão recheado com mussarela e presunto by k&m

Ingredientes

• 1. Bata no liquidificador o fermento, o leite, a manteiga, óleo e os ovos.

• 2. Transfira para um recipiente e acrescente o açúcar, o sal e a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa firme.

• 3. Cubra e deixe descansar por 40 minutos.

• 4. Misture os ingredientes do recheio.

• 5. Abra a massa em superfície enfarinhada, divida-a em 2 retângulos (cerca de 25cm x 50cm cada um), distribua o recheio sobre eles e enrole-os, modelando os pães.

• 6. Coloque-os em assadeiras untadas e polvilhadas e deixe crescer por mais 30 minutos.

• 7. Pincele os pães com a gema e leve ao forno moderado, pré-quecido por 40 minutos, até dourar.

• 8. Sirva e BOM APETITE