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Pão Preto

sem lactose·
por Mirella Paula Galera
porções: 12
Peso: 51,00 g *
Preparo: 2h9

Ingredientes

Como Fazer

  1. Coloque numa vasilha os 7 primeiros ingredientes, misture e deixe descansar por 30 minutos. A seguir, acrescente a farinha integral, a farinha de centeio, o germen de trigo e a farinha de trigo. Sove, por 10 minutos e deixe crescer por mais 30 minutos. Enfarinhe a mesa e sove novamente. Coloque a massa, numa forma de bolo inglês; deixe crescer por mais 30 minutos e coloque para assar.
maria auxiliadora amaral silva
por   maria auxiliadora amaral silva

Pão Preto