Pão para Lanche

Ingredientes

• 1. Dissolva o fermento na água.

• 2. Reserve.

• 3. Coloque o açúcar, o sal e a margarina em uma vasilha.

• 4. Junte o leite quente, mexa e deixe amornar.

• 5. Em seguida, junte os ovos, a farinha, o fermento dissolvido, a noz-moscada e bata bem a massa.

• 6. Coloque em superfície enfarinhada e sove bem até que a massa fique suave e elástica.

• 7. Pronta a massa, coloque-a em uma vasilha untada, cubra e deixe crescer em lugar quente até que duplique de volume (cerca de 60 minutos).

• 8. Sove levemente a massa e ponha novamente em superfície enfarinhada.

• 9. Enrole os pães.

• 10. Coloque em assadeira untada, deixe crescer mais 30 minutos e asse em forno moderado até corar.