Pão Majestoso

Ingredientes

• 1. Corte o pão em fatias. Bata as claras em neve, junte as gemas, a manteiga derretida, o queijo ralado e o leite. Molhe as fatias do pão nessa mistura e arrume num refratário retangular untado, alternando as camadas com o presunto e o queijo mussarela, sendo que as últimas camadas devem ser do presunto e do queijo mussarela.

• 2. Leve ao forno para gratinar.

• 3. Depois de pronto, cubra com uma camada de batata palha.

• 4. Sirva quente.