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Receita de pão integral versátil

sem lactose·sem glúten·
Peso: 298,72 g *
Preparo: 1h28

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente, misture as farinhas e reserve.
  2. 2.
    Bata no liquidificador o leite, o fermento, o óleo, os ovos, o sal e as sementes de linhaça (reserve algumas para colocar na massa sem triturar).
  3. 3.
    Transfira para um recipiente e acrescente as farinhas aos poucos, em seguida a linhaça e a aveia. (Esta massa tem consistência mole.)
  4. 4.
    Divida a massa em duas formas do tipo bolo inglês pequenas ou coloque em uma grande untada e enfarinhada.
  5. 5.
    Deixe crescer por 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.
Raquel Rodrigues
por   Raquel Rodrigues

Receita de pão integral versátil