Pão Integral de Cenoura

vegetariana

diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão integral de cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão integral de cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

31h43

10 porções

Valor nutricional

173,02 kcal

Receita enviada por Biah Hidalgo

Em 07/10/2011

Ingredientes

15 gr de fermento biológico fresco

1 unidade de ovo

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral orgânica

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo comum

1 unidade de cenoura grande, picada

1 tablete de caldo de legumes

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Como Fazer

1. Cozinhar a cenoura em água com o caldo de legumes
2. Dissolver o fermento em 3 colheres de sopa do caldo do cozimento e deixar reservado
3. Bater a cenoura no liquidificador com 7 colheres de sopa do caldo e as 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina até que fique um creme
4. Despejar esse creme em um recipiente grande e deixe esfriar um pouco
5. Adicionar o fermento e o ovo, previamente batido, e mexer bem
6. Adicionar a farinha de trigo aos poucos e ir mexendo até que desgrude do recipiente
7. Molde o pão e deixe descansar em assadeira untada e polvilhada por 1:30h ou até dobrar de volume
8. Leve para assar em fogo médio por 35 a 40 minutos

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Pão Integral de Cenoura

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários