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Pão doce funcional

Pão doce funcional

vegetariana
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Pão doce funcional

Por CyberCook

Preparo

1h10

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pão doce funcional, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão doce funcional que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:20

Massa

Recheio

Cobertura

Compre os ingredientes no

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Massa

  • 1.Misturar todos os ingredientes em um recipiente, e sovar até obter uma mistura homogênea. Deixar a massa descansar por cerca de 15 minutos. Abrir a massa e rechear. O pão poderá assumir o formato que for desejado.

icone panela

Recheio

  • 1.Dissolver o amido de milho no leite. Juntar ao açúcar e levar ao fogo médio mexendo sem parar. Quando o creme começar a ficar mais denso, acrescentar as gemas. Assim que o creme ficar bem consistente deve-se acrescentar o suco de laranja e a castanha triturada e desligar em seguida.

icone panela

Cobertura

  • 1.Pincelar a massa com ovo batido para aderir à castanha.

  • 2.Depois de assado, retirar o pão do forno e acrescentar as raspas de laranja entre as castanhas para cobrir.

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