Pão de Queijo na Máquina de Waffle

1.

Coloque o polvilho e o sal em uma vasilha.

2.

Em uma panela, coloque o leite e o óleo, espere ferver e desligue.

3.

Adicione essa mistura fervente de leite e óleo ao polvilho e com uma colher de pau misture bem para escaldar o polvilho.

4.

Acrescente os ovos e misture bem.

5.

Logo em seguida junte o queijo minas e o parmesão, e misture com as mãos até obter uma massa homogênea.

6.

Pegue colheradas da massa e coloque na máquina de waffle já aquecida.

7.

Deixe por cerca de 5 minutos ou até dourar.

8.

Se for assar o forno já deve estar preaquecido a 200ºC (temperatura média).

9.

Faça bolinhas com a massa e arrume num tabuleiro, deixando espaço entre eles porque crescem um pouco.

10.

Leve para assar por 30 minutos mais ou menos.