Pão de Queijo Mineiro e Provolone
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque o leite e o óleo e ponha pra ferver, assim que levantar fervura desligue o fogo e despeje sobre o polvilho que deverá ser colocado em um recipente que caiba todos os ingredientes.
2. Coloque o sal a gosto e deixe esfriar um pouco.
3. Em seguida adicione os queijos ralados e misture novamente e vá colocando os ovos aos poucos, e misture com uma das mãos até que a massa esteja no ponto de enrolar unte as mãos com óleo e vá retirando a massa com uma colher de sopa.
4. Enrole os pães no tamanho desejado, deixe assar até que fiquem dourados por cima forno pré-aquecido a 200ºC.
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Dicas
Receita Ana Maria Braga