Pão de Queijo da Minha Vó
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela colocar o polvilho e o sal misturar bem, ferver o leite com o óleo e acrescentar ao polvilho misturar, depois de misturado acrescentar o leite frio(reserva), e os ovos e o queijo.
2. Depois de tudo misturado bater na batedeira.
3. A massa vai ficar consistente e não mole, como feita no liquidificador.
4. Tirar com uma colher a massa fazendo como se foce bolinhos de chuva para fritar, e colocar em uma assadeira grande.
5. Assar ate eles dourarem.
6. Bom apetite!.
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Dicas
Pessoal.. so afirmando.. nao precisa de forminhas para faze-los, eles vao ficar cremoso e consistese.. nao se preucupem pq eles nao vao desmanchar nas assadeira. E NAO PRECISA UNTAR A FORMA COM ÓLEO, POIS ELES NAO GRUDAO.. é uma receita facil economica e rapida de fazer..
