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Receita de Pão de Queijo

sem glúten·
por Regiane Issi
por CyberCook
porções: 34
Peso: 39,65 g *
Preparo: 1h41

Para quem gosta de amassar pão, esta receita de pão de queijo é muito legal de preparar. Sem contar que não deve nada para qualquer outro de cafeterias ou lanchonetes.

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o polvilho e sal em uma travessa que dê para amassar.
  2. 2.
    Ferva o leite junto com o óleo e vá adicionando ao polvilho delicadamente, sempre misturando com uma colher de pau.
  3. 3.
    Junte 1 ovo, misture bem e acrescente o outro ovo.
  4. 4.
    Acrescente o queijo e mexa bem com as mãos.
  5. 5.
    Se a massa ficar muito mole, acrescente mais polvilho.
  6. 6.
    Deixe descansar por 30 minutos.
  7. 7.
    Faça as bolinhas e coloque em uma assadeira.
  8. 8.
    Leve para assar por cerca de 20 minutos em forno bem quente e pré-aquecido.
Luiz Lapetina
por   Luiz Lapetina

Receita de Pão de Queijo