Pão de Orégano e Alho

Name: Pão de Orégano e Alho
Prep time: 1 h 49 min
Cook time: 1 h 49 min
Total time: 1 h 49 min
Yield: 24
Ingredients: Manteiga 200 gramas; Alho 4 dentes; Farinha de trigo 6 xícaras (chá); Fermento biológico fresco 30 gramas; Açúcar 1 colher (sopa); Sal 2 colheres (chá); Leite 1 1/3 xícaras (chá); Orégano a gosto

vegetariana

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1h49

24 porções

Valor nutricional

183,94 kcal

Receita enviada por Raquel de Araújo Ventura Borda

Em 20/10/2000

Como Fazer

1. Dissolva o fermento no açúcar e acrescente o leite. Deixe descansar por 30 minutos. Junte o sal, 100g de manteiga derretida e a farinha. Trabalhe a massa até ficar lisa.
2. Divida a massa em 4 partes e cada parte em 12 bolinhas.
3. Unte uma fôrma redonda e polvilhe com orégano.
4. Passe o alho no espremedor e junte 100g de manteiga derretida. Passe cada bolinha nessa mistura de alho e coloque na fôrma polvilhada de orégano. Repita o mesmo com o restante das bolinhas.
5. Polvilhe com orégano e leve ao forno pré-aquecido para assar por 25-30 minutos.

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