Pão de Mussarela com Calabresa
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2h0
20 porções
Valor nutricional
207,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o fermento em um pouco da água.
2. Coloque-o numa tigela grande com o restante da água, o sal e a farinha.
3. Amasse por cinco minutos.
4. Divida em seis partes.
5. Abra em retângulos e, em cima de cada um, distribua a mussarela e a calabresa.
6. Feche.
7. Use três retângulos para cada rosca.
8. Una-os numa trança.
9. Unte duas fôrmas com buraco no meio e coloque uma trança em cada.
10. Espere uma hora.
11. Asse em forno preaquecido por uma hora.
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Dicas
Para a massa crescer logo, sove-a e coloque-a em um saco plástico fechado por uma hora.