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Pão de Metro

Pão de Metro

vegetariana
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Pão de Metro

Por CyberCook

Preparo

44 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pão de metro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão de metro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:20

Massa

Recheio

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icone panela

Massa

  • 1.Misture tudo muito bem, para dissolver o fermento, depois acrescente: 1/2 copo de óleo; 02 colheres de sopa de margarina; 01 ovo inteiro; 01 colher de sopa de sal; 01kg de farinha de trigo especial (mais ou menos).

  • 2.Reserve a farinha de trigo e misture bem os ingredientes, depois a farinha de trigo aos poucos, até dá a consistência e formar uma massa elástica.

  • 3.Cubra a massa e deixe dobrar de volume.

  • 4.Divida a massa em duas partes e modele os pães.

  • 5.Coloque em assadeira untada e polvilhada e deixe crescer novamente.

  • 6.Pincele com gema e leve ao forno para assar.

icone panela

Recheio

  • 1.Amasse bem o queijo e misture todos os ingredientes, prove o sal e se necessário acrescente a gosto.

por Matheus Seixas

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