Pão de Maçã da Vó Cidinha

Ingredientes

• 1. Desmanche os tabletes de fermento em 1 copo de água morna.

• 2. Junte com o fermento os seguintes ingredientes, misturando bem: o açúcar, o sal, a manteiga e os ovos.

• 3. Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo sovando até que levante bolhas.

• 4. Deixe esta massa descansando por uma hora.

• 5. Abra a massa com o rolo na espessura de 1 cm.

• 6. Unte a superfície da massa com manteiga derretida e cubra com fatias de maçã cortadas finas ( se gostar coloque uvas passas sem sementes).

• 7. Feche o pão no formato que desejar.

• 8. Feito isto deixe crescer por mais uma hora.

• 9. Asse em forno quente.