Pão de leite condensado do Gabriel

Massa

• 1. Esponja - dissolva o fermento com o açúcar, e junte a água e o sal. Deixe crescer até formar uma esponja.

• 2. Massa - bata ligeiramente os ovos, junte o óleo, leite, leite condensado, o fermento já crescido, e vá colocando a farinha aos poucos até dar o ponto de sovar.

• 3. Sove bem, e modele 2 roscas do seu gosto. Deixe crescer até dobrar de volume. Asse em forno médio (180).

• 1. Ferva os ingredientes da calda e pincele as roscas assim que tirar do forno.