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Pão de Frutas Cristalizadas

sem lactose·
porções: 30
Peso: 225,88 g *
Preparo: 2h38

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque todos os ingredientes na masseira e bata até o ponto de véu de glúten.
  2. 2.
    Passe as frutas na farinha de trigo e coloque na massa já pronta, até misturar bem.
  3. 3.
    Pese com 350 g e deixe descansar um pouco.
  4. 4.
    Modele em formato de bola e coloque nas formas de bolo inglês para crescer por cerca de 1 hora.
  5. 5.
    Asse em forno médio (180ºc), por cerca de 1 hora.
Daniel Teles
por   Daniel Teles

Pão de Frutas Cristalizadas