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Pão de Forma com Karo

Fatias

12

Peso

140,54 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Desmanche o fermento no leite e junte 1 1/2 xícara de farinha. Mistura bem, cubra com um pano e deixe cresce cerca de 1/2 hora.
  2. 2.
    Adicione a farinha restante e os demais ingrediente, menos a glucose.
  3. 3.
    Coloque a massa numa forma de bolo inglês (grande) untada e enfarinhada. Cubra com um pano e deixe descansar por 2 hs em lugar seco leve ao forno médio cerco de 45 min.
  4. 4.
    Retire e pincele com a glucose, leve novamente ao forno quente, porém desligado, até ficar com cor de caramelo.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

Pão de Forma com Karo