Pão de Festa Baiano

Ingredientes

• 1. Misture a farinha com a margarina, coloque o sal, o açúcar e os ovos e logo em seguida o leite quente.

• 2. Vá misturando até a massa ficar uniforme.

• 3. Em um recipiente separado coloque o fermento e a água morna.

• 4. Espere o fermento subir e junte à massa.

• 5. Misture com as mãos até a massa soltar da vasilha e coloque-a para descansar em local pré aquecido por quarenta minutos aproximadamente.

• 6. Com as mãos untadas e em punho, aperte a massa em pequenas porções até fazer bolinhas.

• 7. Arrume a forma e deixe descansar durante 1 hora em local aquecido.

• 8. Leve ao forno até dourar.

• 9. Pincele com manteiga e cubra com parmesão.