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Pão de coco

Pão de coco

vegetariana
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Pão de coco

Por CyberCook

Preparo

1h19

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Já experimentou essa deliciosa receita de Pão de coco? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:6

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.1. Bata no liquidificador o fermento, o leite, o açúcar, o óleo, os ovos e o sal, por cerca de três minutos.

  • 2.2. Despeje a mistura numa tigela e acrescente toda a farinha de trigo. Mexa com uma colher de pau até formar uma mistura homogênea e consistente.

  • 3.3. Despeje a massa, meio a meio, em dois tabuleiros untados com óleo.

  • 4.4. Em um copo com água, coloque um pedacinho da massa e reserve. Deixe o pão descansando até que a bolinha da massa passe a boiar no copo.

  • 5.5. Pincele o pão com a mistura de gema e café. Em seguida, cubra com o coco e polvilhe o açúcar.

  • 6.6. Leve para assar em forno preaquecido, a 250ºC, por 30 minutos ou até dourar.

Dicas

http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pao-coco-397075.shtml.

por silvana silveira

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