Pão de Centeio Diet

vegetariana

diet

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1h22

10 porções

Valor nutricional

200,41 kcal

Receita enviada por João Sena

Em 18/06/2007

Ingredientes

2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó

1 colher (sopa) de adoçante culinário

1 xícara (chá) de água

1 colher (chá) de sal

3 colheres (sopa) de margarina light sem sal

250 gr de farinha de trigo

250 gr de farinha de centeio

Como Fazer

1. Coloque em uma bacia o adoçante e o fermento, mexendo até dissolver o fermento.
2. Adicione o outros ingredientes, colocando a água aos poucos e faça uma massa bem macia.
3. Amasse a massa (por 7-8 minutos).
4. Deixe descansar por 40 minutos.
5. Coloque a massa em formas untadas e enfarinhadas.
6. Espere crescer novamente até dobrar de volume.
7. Leve ao forno para assar.

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