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Pão de Cebola Especial

Pão de Cebola Especial

vegetariana
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Pão de Cebola Especial

Por CyberCook

Preparo

2h15

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porções:26

Massa

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Massa

  • 1.Bata tudo no liquidificador, menos as farinhas. Coloque a mistura do liquidificador numa vasilha e vá juntando a farinha de trigo integral, misture bem, depois agregue a outra farinha até dar ponto de sova, não muito seco. Sove por mais ou menos 5 minutos. Deixe crescer por 1 hora.

  • 2.Abra a massa com rolo, recheie com lingüiça frita, ou mortadela, mussarela com presunto, ou a seu gosto.

  • 3.Faça 4 pães. Pincele com gema de ovo, salpique sementes de gergelim ou queijo parmesão. Asse em forno previamente quente. Não utilize forno muito quente, pois pode não assar por dentro.

por cleusa rodrigues fordelone

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