Pão de Capim Limão
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata o leite com as folhas de capim-santo.
2. Peneire essa mistura e junte o restante dos ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque, até a metade, em forminhas de pão (13 x 7 x 5cm) untadas com óleo e farinha de trigo.
4. Deixe descansar até dobrar de volume e asse por 15 minutos a 150ºC.
5. Espere esfriar e desenforme.
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Dicas
A massa não eh firme para modelar, ela fica com aspecto de massa de panqueca, mole e fica firme conforme vai assando.