Pão de Banana (banana bread)

Ingredientes

• 1. Em um recipiente, colocar a farinha, o açúcar, o sal, a canela e o bicarbonato de sódio e reservar.

• 2. Em outro recipiente, misturar as bananas amassadas, os ovos, a margarina e o essência de baunilha.

• 3. Aos poucos, adicionar os ingredientes reservados e misturar.

• 4. Adicionar o fermento e misturar levemente.

• 5. Colocar o conteúdo em uma forma de pão untada e levar ao forno a 190ºC por aproximadamente 1 hora.

• 6. Dica: se for guardar de um dia para o outro, recomenda-se que coloque em um saco de plástico. Também pode ser congelado.