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Pão Ciabatta com Queijo Ralado

Pão Ciabatta com Queijo Ralado

vegetariana
(2)
Pão Ciabatta com Queijo Ralado

Por CyberCook

Preparo

2h19

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pão ciabatta com queijo ralado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão ciabatta com queijo ralado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:36

Massa

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Massa

  • 1.Misture os ingredientes secos.Abra um buraco no meio e coloque o restante dos ingredientes.

  • 2.Misture até obter uma massa lisa e enxuta.Coloque a massa em uma mesa polvilhada com bastante farinha e forme um retângulo com a massa toda de ( 75x20 cm).

  • 3.Mantenha coberta e deixe descansar por 40 minutos.Corte a massa em fatias de mais ou menos 20x5 cm e coloque em fôrmas polvilhadas com farinha de trigo.

  • 4.Deixe descansar por mais 30 minutos. Asse em forno na temperatura à 170°C por aproximadamente 30 minutos.

Daniel Teles

por Daniel Teles

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COMENTÁRIOS

Nikka

Nikka

05/03/2013

Eu fiz esta receita e ficou muito boa mesmo. Agradeço a Daniel Teles. bjs

Raquel

Raquel

27/06/2011

bom não gostei naum intendi o "abra um buraco no meio" prefiro o modo simples bem mais facil e muito mais gostoso...!!!