Pão Caseiro sem Glúten

1.

Misture todos os ingredientes com as mãos, até que a massa dê liga. Não deve sovar.

2.

Não deixe a massa muito dura, se precisar pode acrescentar água morna ou leite.

3.

Coloque em fôrma para pão ( não muito grande), besuntada com margarina e polvilhada com amido de milho.

4.

Cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.

5.

O forno deve estar quente, quando for colocar o pão. Se quiser pode pincelar com gema. Asse até que enfie um palito e o mesmo saia limpo.