Pão Borboleta
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o fermento na água morna; deixe descansar por 5 minutos.
2. Ferva o leite e depois acrescente a manteiga, o açúcar e o sal; deixe amornar.
3. Adicione os ovos, o fermento e a farinha.
4. Sove vigorosamente; cubra a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 1 hora.
5. Transfira a massa para uma fôrma de pão e deixe-a dobrar de tamanho.
6. Derreta um pouco de manteiga (cerca de 2 colheres de sopa) e despeje sobre a massa antes de colocá-la no forno.
7. Asse por uns 20 minutos.
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