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Pães

Pão Árabe

Pão Árabe

vegetariana
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Preparo

1h8

Calorias*

125,65kcal

Porções

32

Por porção

R$0,22

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pão Árabe, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão Árabe que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Colocar numa tigela a farinha misturada com o sal e o açúcar.

  • 2. Fazer um pequeno buraco no centro, colocando o óleo, o leite e o fermento dissolvido na água morna.

  • 3. Trabalhar a massa com mão até ligar bem.

  • 4. Colocar sobre uma mesa enfarinhada e sovar para obter uma massa lisa.

  • 5. Cobrir com um pano e deixar fermentar durante 30 min num lugar sem corrente de ar.

  • 6. Dividir, então, a massa em bolinhas e abrir com um rolo, formando pães redondos e achatados com cerca de 10 centímetros de diâmetro.

  • 7. Colocar num tabuleiro polvilhado com farinha e deixar descansar mais 15 min em lugar abafado.

  • 8. Levar ao forno pré-aquecido bem quente por 5 a 10 min.

  • 9. Se preferir o pão árabe com gergelim, esfregar as bolinhas de massa nesta semente, antes de abrir com o rolo.

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Aproveite o que sobrou da receita

Gisele Nunes de Paula

por Gisele Nunes de Paula

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