Panettone/chocottone

Name: Panettone/chocottone
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 10
Ingredients: Leite 240 mililitros; Açúcar 7 colheres (sopa); Sal 1 pitada; Manteiga 2 colheres (sopa); Óleo de soja 2 colheres (sopa); Ovo 3 unidades; Fermento biológico fresco 30 gramas; Essência de panettone 1/2 colher (sopa); Farinha de trigo 4 xícaras (chá)

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

28 min

10 porções

Valor nutricional

281,61 kcal

Receita enviada por Daniel Ramos

Em 25/05/2013

Ingredientes

240 ml de leite morno

7 colheres (sopa) de açúcar (ou 70gr)

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

2 colheres (sopa) de óleo de soja

3 unidades de ovo ligeiramente batidos

30 gr de fermento biológico fresco dissolvido no açúcar ou 1 colher (sopa) de fermento seco

1/2 colher (sopa) de essência de panettone ou baunilha c/ uma colher (sopa) de raspas de laranja e limão

4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente 500g)

Como Fazer

1. Coloque os ingredientes na ordem acima na cuba da maquina de fazer pão, coloque 3 xícaras e ½ de farinha, selecione o ciclo massa(14min) e vá acrescentando até dar o ponto(4 xicaras +-).
2. Após o termino do ciclo retire a massa da cuba e a coloque na forma.
3. Deixe crescer até dobrar de volume.
4. Quando for assar, faça um corte em cruz na massa e coloque 1 colher (sopa) manteiga em cima.

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Dicas

Maquina de Pão - Ciclo Massa (14min) (Obs: Tempo total de preparo vai depender do seu forno...) Crédito da receita: Cleusinha Rosa Grupo FB: MFPeCIA

Panettone/chocottone

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