Name: Panetone sem Glúten e sem Lactose
Prep time: 59 min
Cook time: 59 min
Total time: 59 min
Yield: 12
Ingredients: Farinha de arroz 2 xícaras (chá); Polvilho Doce 1 xícara (chá); Fécula de batata 1/2 xícara (chá); Fermento biológico em pó 1 envelope; Açúcar 1/2 xícara (chá); Ovo 3 unidades; Óleo de canola 1/2 xícara (chá); Essência de baunilha 1 colher (sopa); Água 1/2 xícara (chá); CMC 1 colher (sobremesa)

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Panetone sem Glúten e sem Lactose

vegetariana

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Panetone sem glúten e sem lactose, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Panetone sem glúten e sem lactose que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

59 min

12 porções

Valor nutricional

274,19 kcal

Receita enviada por Conceição Aparecida Timoteo Vilela

Em 23/10/2012

Como Fazer

1. Em um recipiente fundo, misture todos os ingredientes secos.
2. Faça um buraco no centro e junte os ovos inteiros (gemas sem pele), o óleo, a baunilha e a água.
3. Mexa para misturar.
4. Depois que a massa estiver bem homogênea, acrescente as frutas secas ou o recheio escolhido e misture com massa.
5. Coloque até a metade das formas para panetone pois cresce muito.
6. Coloque as formas dentro de uma assadeira e deixe crescendo em um lugar quentinho mais ou menos 20 a 30 min.
7. Após o crescimento leve ao forno 180ºC até dourar.
8. Faça o teste do palito.
9. Retire do forno e decore a gosto.
10. Eu usei 1 copo de açúcar de confeiteiro com 2 CS de água, misturei bem e coloquei com uma colher por cima do panetone, cuidando para não escorrer.
11. Enfeitei com nozes, damasco, amêndoas, cerejas, passas de uva.
12. Finalize com um laço de fita bem lindo e bom apetite!.